Đặc điểm nổi bật:
- Hình dáng: Trái dâu Hàn có kích thước lớn, hình trái tim đẹp mắt, bề mặt căng mọng và màu đỏ rực rỡ.
- Hương vị: Vị ngọt thanh, không quá gắt, kết hợp cùng chút chua nhẹ, tạo cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Mùi thơm dịu dàng đặc trưng khiến dâu Hàn được ưa chuộng trên toàn thế giới.
- Kết cấu: Thịt dâu chắc, mọng nước, ăn rất giòn và không bị nhũn.
Giá trị dinh dưỡng:
- Dâu Hàn giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da.
- Chứa nhiều chất chống oxy hóa như anthocyanin, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Ít calo, phù hợp với người ăn kiêng hoặc có lối sống lành mạnh.
Cách chọn dâu Hàn ngon:
- Quan sát màu sắc: Chọn những quả dâu có màu đỏ tươi đều, không có đốm thâm hoặc vết bầm.
- Kiểm tra lá: Lá xanh tươi, dính chặt vào quả là dấu hiệu dâu còn mới.
- Mùi hương: Quả dâu chín tự nhiên thường có mùi thơm ngọt ngào, đặc trưng.
Bảo quản dâu Hàn:
- Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ lý tưởng từ 1-3°C. Dâu nên được giữ trong hộp kín hoặc hộp giấy thoáng khí để tránh ẩm và mất nước.
- Sử dụng trong 2-3 ngày để đảm bảo độ tươi ngon.
Món ngon từ dâu Hàn:
- Ăn trực tiếp như một món tráng miệng.
- Chế biến thành sinh tố, nước ép hoặc sữa chua dâu.
- Làm topping cho bánh kem, bánh ngọt, hoặc salad trái cây.
Dâu Hàn không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn là biểu tượng của sự tinh tế, chất lượng cao từ nền nông nghiệp hiện đại của Hàn Quốc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.