Khoai tây tím là một giống khoai có nguồn gốc từ vùng núi Andes (Nam Mỹ), nổi bật với lớp vỏ tím đậm gần như đen và phần ruột tím nhạt, giữ màu tốt sau khi nấu chín. Tại HC Mart, chúng tôi cung cấp khoai tây tím giống Mỹ, được trồng theo hướng hữu cơ tại Tây Nguyên, nơi đất đỏ bazan màu mỡ cho ra những củ khoai đậm vị, giàu dưỡng chất và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Đặc điểm nổi bật:
-
Vỏ tím – thịt tím, kết cấu dày, vị đậm, thơm nhẹ mùi đất
-
Không biến đổi gen, không hóa chất – trồng theo hướng hữu cơ
-
Bảo quản tự nhiên, không chất bảo quản
Giá trị dinh dưỡng (trong 100g khoai chín nguyên vỏ):
-
Calories: 87
-
Protein: 2g
-
Carbohydrate: 20g
-
Chất xơ: 3.3g
-
Kali: cao hơn cả chuối
-
Vitamin B6, C, mangan, đồng, sắt
Lợi ích sức khỏe:
-
Giàu anthocyanin – chất chống oxy hóa mạnh, giúp làm chậm lão hóa, hỗ trợ tim mạch và thị lực
-
Chỉ số đường huyết (GI) thấp – phù hợp người ăn kiêng, tiểu đường
-
Hỗ trợ giảm huyết áp, cải thiện mạch máu
-
Bổ sung chất xơ và kháng tinh bột, tốt cho tiêu hóa và kiểm soát cân nặng
-
Có thể góp phần giảm nguy cơ ung thư theo một số nghiên cứu
Gợi ý sử dụng:
-
Hấp, nướng, luộc, chiên hoặc nghiền
-
Làm súp, salad, topping món nướng
-
Trang trí món ăn nhờ màu tím đẹp mắt và tự nhiên
Hướng dẫn bảo quản:
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
-
Tránh để trong túi kín hoặc nơi ẩm thấp
-
Sử dụng tốt nhất trong vòng 7–10 ngày sau khi mua
Xuất xứ: Giống Mỹ – Trồng tại Tây Nguyên, Việt Nam
Đóng gói: Túi lưới 1kg / 2kg (có thể thay đổi theo nhu cầu)
Tình trạng: Có sẵn tại hệ thống HC Mart
Liên hệ đặt hàng:
📍 Bà Rịa: 0764.11.38.86
📍 Phú Mỹ: 0354.11.38.86
📍 Xuyên Mộc: 0705.11.38.86
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.