🥧 Apple Pie – Cách Làm Bánh Táo Nướng Kiểu Âu Ngon Chuẩn Vị

Apple Pie (bánh táo nướng) là một trong những món tráng miệng nổi tiếng nhất của ẩm thực Châu Âu. Với lớp vỏ vàng giòn, phần nhân táo mềm ngọt thơm lừng quế, món bánh này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn mang lại cảm giác ấm áp, chuẩn vị “homemade” ngay tại nhà.

Điều làm nên sự khác biệt của một chiếc Apple Pie ngon chuẩn Âu chính là chọn đúng loại táo tươi giòn ngọt. Tại HC Mart, bạn có thể dễ dàng tìm thấy táo Envy và táo Dazzle nhập khẩu từ New Zealand – lựa chọn hoàn hảo để làm bánh táo nướng chuẩn vị.

🌟 Nguyên liệu làm Apple Pie đơn giản tại nhà

Táo Envy / Táo Dazzle (gọt vỏ, cắt lát mỏng)

Bột mì, bơ, trứng, đường nâu

Quế, mật ong, nước cốt chanh

👩‍🍳 Cách làm bánh táo nướng (Apple Pie)

Bước 1: Làm nhân
Trộn táo cắt lát với đường nâu, quế và một ít nước cốt chanh. Để khoảng 15 phút cho ngấm vị.

Bước 2: Làm vỏ bánh
Trộn bột mì với bơ và trứng đến khi mịn, cán thành lớp mỏng.

Bước 3: Tạo hình
Trải lớp vỏ bánh vào khuôn, cho nhân táo vào giữa. Phủ thêm lớp bột phía trên và tạo hình caro đặc trưng.

Bước 4: Nướng bánh
Nướng ở nhiệt độ 180°C trong 40–45 phút cho đến khi vỏ vàng giòn, nhân táo mềm ngọt, tỏa hương thơm nức.

✨ Thành phẩm

Vỏ bánh: giòn rụm, vàng ươm đẹp mắt.

Nhân bánh: táo ngọt dịu, mềm mịn, hòa quyện cùng quế và mật ong.

Cách thưởng thức: dùng kèm trà nóng hoặc cà phê, chuẩn phong cách ẩm thực Châu Âu.

🍎 Bí quyết chọn táo làm Apple Pie ngon

• Táo Envy New Zealand: Quả to, giòn chắc, vị ngọt thanh, hương thơm tinh tế.
• Táo Dazzle New Zealand: Màu đỏ đẹp mắt, vị ngọt mọng nước, thích hợp cho món tráng miệng và làm bánh.

👉 Để bánh táo nướng ngon đúng điệu, hãy chọn táo nhập khẩu tươi ngon từ HC Mart – nơi cung cấp trái cây cao cấp, giao hàng nhanh và đảm bảo chất lượng.

✅ Kết luận

Cách làm Apple Pie tại nhà không hề khó. Chỉ cần chọn táo tươi ngon, bạn sẽ có ngay chiếc bánh táo nướng chuẩn vị Âu, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

📌 Tìm mua táo Envy, táo Dazzle New Zealand tại HC Mart để làm bánh Apple Pie thơm ngon ngay hôm nay.